そばDINING てぃ～あんだ畑 - 株式会社ONE

当店では、自家農牧場から届く厳選食材を中心に島食材のみで、ご提供しております。

その中で自家農牧場で育てた純血アグー豚の様々な部位をお楽しみ頂くために、当店では自家産『アグーそば』のみのご提供をさせて頂いております。是非とも我々自家産純血アグー豚の様々な部位をお楽しみ下さいませ。

～てぃ～あんだ畑御膳～

• ◆自家産アグー豚づくしそば御膳《各部位２種盛り》　（中）７５０円
• ◆自家産アグー豚づくしそば御膳《各部位３種盛り》　（大）９００円

（そば・アグー豚各部位・島野菜・お漬物・ラード・甘物）

※自家産の無農薬野菜やお漬物は、そばのトッピングやお口直しにどうぞ。
※（ラード）アグー豚独特の甘みのある背脂。お好みでスープと共にどうぞ。

～八重山産ひとめぼれ～

• ●自家産アグー豚入りジューシー　１８０円

（自家産アグー豚と無農薬の島野菜で仕上げた色とりどりの島ごはん）

～ドリンク～

• ★オリオンビール（瓶５００ｍｌ）　６００円
• ★泡盛古酒（どなん・忠孝・菊之露）　グラス各　３５０円

【当店の沖縄そばをよりお楽しみ頂く為に―】

～自家製麺～

小麦をすべて挽きこんだ【　全　粒　粉　】を、使用しております。
その為、ミネラル・ビタミンなどの栄養素が豊富に含まれている為、
身体にも優しいそば（麺）に仕上がっております。

～スープ～

自家農牧場から届くアグー豚と地鶏をベースに長時間煮込み、
島野菜とカツオをブレンドし、身体にスッとなじむスープです。

そばＤＩＮＩＮＧ　てぃ～あんだ畑